今7歳のかわいい1人娘がいるサーティワーキングママです。
今回は約４年間住んでいた静岡県での思い出を振り返ります。お出かけの際の参考にしてみてください！！(*´ω｀*)今回は浜松名物！うなぎ！
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浜名湖のウナギとは！
浜松は関東風と関西風２種のウナギのかば焼きが味わえる日本でもめずらしい地域だそうです。
関東風は、蒸してから約ので余計な油が落ちて柔らかい感じです。
関西風は、蒸さないで焼きます。皮がパリッとしていて香ばしい印象です。
炭焼鰻 はじめ
白焼きもたべれる外観内観もとてもキレイなお店です。
関西焼きのお店で今回はうな重を頂きました！美味しかったですー！
有栖
写真がなくなってしまい、おみせできず残念なのですが、湖西市にあるお店です。
うな重5000円くらいして高価ですがめちゃくちゃ美味しかったです！
お店は昔ながらの感じで最新な感じではありませんが温かいお茶がサービスで出て座敷があり落ち着くお店でした！
こちらぜひおすすめします！
こちらも関西焼きのようです。
まとめ
ウナギの焼き方に種類があることを東海地方に越してきて初めて知りました。個人的には私は油に弱いので関東風が好みです。
関西風もとってもおいしかったけどもともと小食なのに無理して食べ過ぎて油でウッとなっておなか壊したよき思ひで…(*´з`)…ｗ
川越や浦和もウナギ有名みたいなので機会があったら食レポします！
皆さんはどちらの焼き方がすきですか？良ければコメントくださいな
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