おひさしぶりです！埼玉県春日部へに引っ越してきた６歳のかわいい１人娘のいるサーティワーキングママです。
旦那は正社員（辞めたがってはいるけどw）
引っ越して心理学系の資格を生かし放課後デイサービスの正社員（先生！って呼ばれてたよ☆）になったりしましたが…
結局ワーキングバランス重視のダメママは半年で退職(´;ω;｀)…娘との時間やブログ書く時間ほしいもん！！あー働きたくなんかない！ｗ
今は製造業の無期雇用派遣に戻り家族３人ふらふら生きています❕
さて！紆余曲折ありますが今回は埼玉に来たので埼玉名物のあのうどんカプ麺レビューしていこうと思います！
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山田うどんとは？！
「山田うどん食堂監修 たぬきうどん」は2023年4月17日発売・サンヨー食品です。
某スーパーにて購入。
この商品は、関東や埼玉県を中心に店舗展開を行う創業88年の老舗人気チェーン店“山田うどん食堂”の定番メニュー“たぬきうどん”を同店監修によってカップ麺に再現したもの、
鰹節や“うるめ節”、昆布の旨味をバランス良く合わせた甘めの“うどんつゆ”に仕上げ、具材に使用された“わかめ”からも良い旨味が滲み出し、そこに食感滑らかな太い“うどん”を合わせた安定感のある一杯、だそうです。
赤パンチの辛いフレーバーもありましたが今回はシンプルな味を購入しました。
調理方法
①外の包装を開け、フタをはがします。
②熱湯を注ぎ、フタをして4分待ちます。
フタを開けてみると、粉末スープなどがすでに入っていて、今回は別添調味料などは一切入っていません。
楽ちん＼(^o^)／
頂きます！
一口たべてみると…おお！甘い！
ど○兵衛というよりは○いきつねと風の甘いスープです。
インパクトのある味というよりも素材の旨味が染み渡る“つゆ”にもっちりとした“うどん”がマッチした一杯でした。
まとめ
個人的には甘みが印象てきなカップうどんでした。きつねより甘いかな？
甘めのうどんが好きな方なら買う価値あるかと思います！
お店の山田うどんをまだ食べたことがないので確認できませんがお店もスープ甘いのかな？わかる方教えてくださいー！
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